Hay personas que tienen muy clara su preferencia respecto a la Pepsi o la Coca Cola. Normalmente, los amantes de una opción, odian la otra y viceversa. Sin embargo, otros no lo tienen tan claro así que vamos a tratar de despejarte algunas dudas para que a partir de ahora tu también pases a engrosar un equipo u otro.
A pesar de la famosa leyenda del secreto de la Coca Cola, cualquier consumidor se habrá dado cuenta de que ambos refrescos son muy similares. La base de sus ingredientes es la misma: agua carbonatada, azúcares, aditivos saborizantes y cafeína. Y al margen de fórmulas secretas, en cuanto a ingredientes que si las hacen diferentes son el ácido cítrico que utiliza Pepsi y el aroma de vainilla y pasas que utiliza Coca Cola.
Hay personas que tienen muy clara su preferencia respecto a la Pepsi o la Coca Cola. Normalmente, los amantes de una opción, odian la otra y viceversa. Sin embargo, otros no lo tienen tan claro así que vamos a tratar de despejarte algunas dudas para que a partir de ahora tu también pases a engrosar un equipo u otro.
El sabor
Obviamente estos ingredientes extras y exclusivos de cada compañía son los que marcan esa diferencia de sabor que hace que la mayoría de la población se divida entre los que están a favor de una u otra. El ácido cítrico y dos gramos más de azúcar de Pepsi le dan a este refresco un sabor un poco más intenso respecto a la Coca Cola. La vainilla, la canela y la lima que le añade Coca Cola, también hace que estos ingredientes se noten y le den al refresco un sabor característico que le genera tantos defensores como detractores.
Hay personas que tienen muy clara su preferencia respecto a la Pepsi o la Coca Cola. Normalmente, los amantes de una opción, odian la otra y viceversa. Sin embargo, otros no lo tienen tan claro así que vamos a tratar de despejarte algunas dudas para que a partir de ahora tu también pases a engrosar un equipo u otro.
La experiencia
Existen evidencias científicas de que más que el sabor lo que diferencia a ambas marcas es la percepción que de ellas tienen los usuarios. Y obviamente en esto no influyen ni los ingredientes ni ninguna fórmula mágica, sino el marketing. Coca Cola ha sido mucho más agresiva y constante en sus campañas publicitarias que son recurrentes y con un componente emocional muy alto. Casi todo el mundo puede reproducir alguna canción o eslogan de anuncios de Coca Cola. No ocurre lo mismo con Pepsi, que no incide tanto con sus campañas promocionales. Aunque pensemos que esto no es importante, lo cierto es que es determinante a la hora de elegir el consumo de un refresco y otro. Se han llevado a cabo experimentos científicos en los que los usuarios beben de las dos fórmulas – sin etiqueta – y no saben distinguirlas. En algunos casos, incluso los más fieles seguidores de una marca, eligen la otra. esto demuestra que más que el sabor, lo que distingue a los refrescos es la experiencia de consumo.
¿Cuál es más dañina?
Lo cierto es que la respuesta a esta pregunta es muy sencilla. Ninguna de las dos es una opción saludable. Como hemos visto, ambas son bebidas compuestas por agua carbonatada, con azúcares, cafeína y un sinfín de aditivos saborizantes. Así que ninguna de ellas va a aparecer nunca entre las recomendaciones de una dieta saludable. Pero es más, no son sanas en términos de salud ni tampoco en responsabilidad social puesto que ambas compañías destinan parte de sus beneficios a distintas campañas para impedir el correcto y exacto etiquetado de sus refrescos. Es decir, saben que son perjudiciales para la salud, pero quieren ocultarlo. Conclusión: ni Pepsi ni Coca Cola se preocupan por tu salud así que si quieres hacerlo tu, reduce tu consumo de ambas opciones.
